VÄLKOMMEN TILL FOODSERVICE ’22

DLFs uppskattade Foodservice-event är äntligen tillbaka i liveform den 10 november på Hotel At Six i Stockholm!

Du kan se fram emot en innehållsrik efter­middag där branschens ledande aktörer kommer att diskutera utmaningar och möjligheter inom foodservice. Dessutom får du ta del av insiktsfull trend­spaning, en färsk branschrapport, inspirerande presentationer samt vara med och rösta fram Årets Foodservicevara. Vinnaren koras under kvällens middag, som förutom välsmakande mat och dryck även bjuder på underhållning i toppklass!


Talare





Moderator

Kristina Hovmöller

Ordförande
DLFs Marknadskommitté R&S





Moderator

Thomas Jakobsson

Chefsekonom Visita





Moderator

Irene Waldemarson

VD Martin & Servera Restauranghandel,
Ordförande Livsmedelsgrossisterna





Moderator

Maria Dundeberg

VP Foodservice & Industry
HKScan Sweden





Moderator

Lennart Wallander

Grundare
Food & Friends





Moderator

Fredrik Eriksson

Krögare Långbro Värdshus
Juryordförande Årets Foodservicevara





Moderator

Klas Lindberg

Krögare
Portal





Moderator

Hans Skruvfors

Koncernchef
Foodora





Moderator

Joakim Browall

Vice vd
Delfi MarknadsPartner





Moderator

Magnus Holmegård

Nordisk inköpschef livsmedel
Sodexo





Moderator

Egil Bråthe

Senior Advisor
Delfi Marknadspartner





Moderator

Thomas Fankl

Director Food & Beverage
Scandic Hotels





Moderator

Petter Askergren

Talare och artist



 
Program

10

torsdag

November, 2022

  • 13.00 - 14.00

    Registrering med kaffe och lättare förtäring

  • 14.00

    Välkommen!

    Kristina Hovmöller, Ordförande DLFs Marknadskommittén R&S

    Tea Malmegård, Moderator

  • Foodservicemarknaden 2022

    Thomas Jakobsson, Chefsekonom, Visita

  • Ny rapport: Framtidsutsikter för Foodservicebranschen 2023-2026

    Joakim Browall, vice vd Delfi Marknadspartner

    Egil Bråthe, senior advisor Delfi Marknadspartner

  • Utmaningar och möjligheter för branschen

    Irene Waldemarson, vd Martin & Servera Restauranghandel, ordförande Livsmedelsgrossisterna

    Maria Dundeberg, VP Foodservice & Industry, HKScan Sweden

    Magnus Holmegård, nordisk inköpschef livsmedel, Sodexo

  • Trendspaning - mat och dryck

    Lennart Wallander, grundare Food & Friends

  • Presentation av Årets Foodservicevara 2022

    Fredrik Eriksson, krögare Långbro Värdshus och juryordförande Årets Foodservicevara

  • 15.35 - 16.05

    Paus med fika och provsmakning 

  • Omröstning Årets Foodservicevara
  • Växa med växtbaserat – hur Scandic tar sig an vego-boomen

    Thomas Fankl, Director Food & Beverage, Scandic Hotels

  • Trender inom take away/ dark kitchens

    Hans Skruvfors, koncernchef Foodora

  • Kris? Då kavlar vi upp!

    Klas Lindberg, krögare Portal

  • Artisten, varumärket och entreprenören

    Petter Askergren, talare och artist

  • 17.30 ca

    Konferensen slutar

  • 17.30 - 18.30

    Cocktail och mingel

  • 18.30

    Middag med underhållning och utdelning av priset Årets Foodservicevara 

  • 24.00

    Baren stänger 


Anmälan

Program eftermiddag: 
2 495 kr exkl. moms

Middag och underhållning:
1 495 kr exkl. moms

Inbjudna gäster deltar utan kostnad

Kontakt
Vid praktiska frågor, vänligen kontakta:
Marie Höglund
Mob. 0708 634 850
Vid frågor om innehållet, vänligen kontakta:
Frida Holgersson
Mob. 0706 002 841